品种名称：洛麦31
育种单位：洛阳农林科学院
品种来源：周麦18/百农AK58
审定编号：豫审麦2017009
品种权号：CNA20140813.7
特征特性：属半冬性晚熟品种，全生育期229.8～230.9天。幼苗半匍匐，叶色深绿，长势壮，抗寒性好；分蘖力强，成穗率一般，春季生长稳健，起身早快，两极分化慢，抽穗晚，抗倒春寒能力一般；株型偏松散，旗叶宽大、半披，穗下节短，穗层厚；株高73～80cm，茎秆粗壮，弹性好，抗倒伏能力强；长方型穗，长芒，结实性较好，籽粒角质，大小不匀，黑胚少，饱满度较好；根系活力强，后期叶功能好，耐高温，成熟落黄好。产量构成三要素：亩成穗数40～42万，穗粒数31.0～33.0粒，千粒重46～49g。
抗病鉴定： 2013～2015年河南省农业科学院植物保护研究所接种鉴定：中抗条锈病，中感叶锈病、白粉病和纹枯病，高感赤霉病。
品质分析：2014年区试混合样品质分析结果(郑州)，蛋白质(干基)含量14.47%，容重804g/L，湿面筋(湿基)含量28.7%，降落数值543s，吸水量63.7mL/100g，形成时间3.3min，稳定时间2.5min，弱化度147F.U，沉淀指数(湿基)70mL，硬度64HI，白度70.8%，出粉率68.7%。2015年区试混合样品质分析结果(郑州)，蛋白质(干基)含量14.63%，容重817g/L，湿面筋(湿基)含量31.3%，降落数值441s，吸水量64.2mL/100g，形成时间3.5min，稳定时间4.5min，弱化度115F.U.，沉淀指数(湿基)71mL，硬度67HI，白度73.0%，出粉率73.2%。
产量表现：2013-2014年河南省冬水组区试，12点汇总，9点增产，3点减产，增产点率75.0%，平均亩产561.9公斤，较对照周麦18增产2.34%，监收点汇总，比对照周麦18增产2.6%，位居15个品种第11名，继续试验。2014-2015年参加河南省水地冬水B组区试，10点汇总，7点增产，3点减产，增产点率70%，平均亩产534.3公斤，比对照品种周麦18号增产3.44%，居15个参试品种的第11位。
2015-2016年参加河南省水地冬水组生产试验，15点汇总，14点增产，增产点率93.3%。平均亩产533.2公斤，比对照周麦18增产3.7％。
 栽培技术要点：
1、播期和播量：10月5～15日，最佳播期在10月8～10日。高肥力地块亩播量8-10kg，中低肥力可适当增加播量，如延期播种，以每推迟3天增加0.5kg播量为宜。6～7寸等行距种植。
2、田间管理：施足底肥，一般亩施肥量，纯氮12kg，五氧化二磷7.5kg，氧化钾7.5kg；拔节后，每亩追施尿素6kg。拔节期结合田间化学除草适，同时进行纹枯病的防治；灌浆期喷施磷酸二氢钾，后期注意结合天气情况及时防虫治病。适时收获，人工收获的地块在腊熟期进行，机械收割可适当推迟。