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洛阳地区蔬菜强降雨后管理及补救措施

作者:超级管理员 发布时间:2021-07-27 浏览次数:3602
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近期,由于我市部分地区连续降雨,造成一些蔬菜受淹,部分菜田被冲毁。按照省、市相关专家指导意见,结合我市实际,为尽量减少损失,建议广大菜农和蔬菜园区做好以下工作:

一、雨后加强管理

1、对浸过水的蔬菜大棚管理措施:

(1)要尽快排除田间积水,减少蔬菜受淹时间,并及时修复受损蔬菜大棚。

(2)因棚内湿度较大,雨后要及时揭开薄膜或边膜,以利通风和排湿。

(3)及时采收上市,以缓解植株的负担。

(4)雨过天晴后,进入高温天气,这时对受灾蔬菜,要用遮阳网进行适当遮阴,有利于植株恢复生长。

2、对受淹的露地蔬菜管理措施:

(1)要尽快排除田间积水,减少蔬菜受淹时间。短时浸过水的,退水后及时喷水洗叶去污,摘除残枝病叶,减少植株养分消耗。

(2)大雨伴随大风,常造成植株倒伏,必须抢时扶正,并适当培土护根。

(3)及时喷施叶面肥。暴雨过后,蔬菜根系活动弱,吸水吸肥能力差,这时应及时喷施叶面肥,如磷酸二氢钾或爱多收等,根部浇施生物菌肥补充植株营养,增强抗病能力。

(4)及时中耕松土追肥。水灾后土壤板结,土壤中空气明显减少,根系被迫进行无氧呼吸,导致细胞中毒死亡。应及时排除积水,进行中耕、松土、追肥、培土,增加土壤透气性。追肥以施速效氮肥为主,并辅以磷、钾肥,以弥补流失的土壤养分,促进植株尽快恢复生长。

二、防止病虫害发生

暴雨过后空气和土壤长期潮湿,高温高湿的环境有助于病菌孢子萌发和病菌菌丝的快速生长,极易造成病害的大面积暴发。特别是霜霉病、疫病、炭疽病等病害发生,要及时选用药剂防治。如霜霉病,可用 72.5%霜霉威水剂 800 倍液、72%克露可湿性粉剂 600 倍液等喷雾;疫病,可用 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液、50%霜脲氰可湿性粉剂1500 倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂 600 倍液等喷雾;炭疽病,可用 50%咪鲜胺可湿性粉剂 1500 倍液、25%嘧菌酯悬浮剂 2000 倍液喷雾。

三、加紧抢收抢种

对尚有上市价值的受灾蔬菜,如茄果类、瓜类、豆类等蔬菜,要积极采收、抓紧上市,减少损失。对浸水时间长、造成重灾地块或绝收的田块,及时拉秧,抢晴翻耕,及早安排下茬作物生产。

1、及时安排好大棚秋延后蔬菜

对于大棚秋延后的蔬菜,大棚番茄、茄子和辣椒可在 8 月上旬定植,黄瓜可在 8 月上旬直播或 8 月中旬定植,西葫芦可在 8 月中旬直播或 8 月下旬定植。

2、合理安排好秋播露地蔬菜

一般大白菜在 8 月上旬到下旬直播,萝卜在 8 月上旬到下旬直播,其他速生叶菜如生菜、小白菜等可以随时播种,一般 40-50 天可以收获。包菜、花椰菜、青花菜都可在 8 月中旬定植。对于耐寒的叶菜,芫荽可在 8 上中旬播种,菠菜在 8 月中下旬播种,还可以在8 月上旬种植蒜苗。 


茄子强降雨后的管理措施 :

一、露地茄子生产露地茄子由于没有保护设施的防护,在多雨甚至暴雨天气,容易造成积水、倒伏、病害等,针对出现的情况,主要做到:

1、及时排出田间积水

因茄子不耐涝,田间积水,易造成植株根系缺氧,发生水渍危害,田间积水及时排出,可保持根系有良好的通透性,从而防止了因积水和渍害导致的茄子窒息死亡。

2、及时扶正倒伏植株

多雨及暴雨造成了土壤的疏松,茄子植株又由于挂有果实,地上部比较重,容易倒伏,所以雨后要将倒伏的植株扶正,减少互相挤压的现象,也防止了茄子果实接触土表而引起的病害,并适当在根部培土壅根。

3、及时田间清理

雨后,一定要及时清除烂叶烂果,减少病害传染。同时及时拔除杂草,快速恢复土壤的干爽清洁。

4、及时中耕松土
雨后土壤板结,待土壤稍微干爽即进行中耕松土,通过中耕,破除土壤板结,改善土壤通气状况,降低土壤湿度,提高根系活力,为茄子生长创造较为适宜的土壤环境。

5、及时整枝打杈

雨后,土壤湿度较大,及时对茄子整枝打杈,及时将老叶、病叶摘除,一是改善了田间通风透光条件,二是促进土壤湿度减少,快速促进上部枝叶生长和果实伸长膨大。

6、及时撒施草木灰

雨后的田间湿度比较大,再加上高温,非常容易造成茄子果实的绵疫病而腐烂,草木灰能吸收水分,降低土壤湿度,增加养分,改善环境,兼防病害,因此要及时撒施草木灰。

7、及时补充肥料

由于多雨,造成田间肥料流失较严重,再加上茄子根系受淹后活力下降,吸收肥水能力降低,因此要及时追肥。一般可用0.2%的磷酸二氢钾+0.5%尿素液的叶面肥,或者是一般每亩追施尿素5~10kg、过磷酸钙10~15kg,隔7~10天喷1次,连喷2~3次。

8、及时药控茎叶徒长

多雨天气极易造成茄子植株徒长,茎叶繁茂,花果稀少时,可用拿敌稳3000倍+叶佳美1000倍,控制茎叶旺长,抑制营养生长,促使生殖生长,确保多花多果。

9、及时防病治虫

蔬菜受涝渍后,易受病害虫侵染。注意防治蚜虫、蜘蛛、瓜实蝇、烟青虫、棉铃虫等虫害以及根腐病、枯萎病、立枯病、猝倒病、疫病、绵疫病、炭疽病、病毒病等病害。选用高效、低毒、低残留农药,适时防病治虫,控制病虫害暴发流行。

二、保护地茄子生产

保护地茄子生产由于有保护设施的防护,一般不会造成积水危害,更多的是多雨天气会影响保护地内茄子植株的生长,主要注意以下几点:

1、及时调整管理措施

多雨天气、茄子植株蒸腾呼吸强度减弱,对肥水的需求量相对减少,一般不要浇水施肥,水肥过大,植株吸收不了,而且还造成设施内湿度过大,引起病虫害的发生;切勿喷雾打药,连阴雨天,设施内一般湿度大、气温低,如果需打药则以熏为主,尽量不要喷雾防治。

2、及时进行通风换气

多雨天气,光照弱,设施内湿度大,植株容易徒长,而且病害还容易发生,雨后一定要及时通风换气,排出湿气,以降低棚内湿度。如已有徒长趋势,则应喷矮壮素、助壮素等来控制。

3、及时排水、冲洗、打杈、消毒

对有积水的保护设施,应及时排除积水,并适当培高畦面,降低菜地水位,加强土壤透气性,促进植株根系生长。当暴雨过后水位降到露出植株时,及时扶正植株,减少互相挤压。对植株的叶子表面泥土,进行人工泼水,冲洗叶片,促进光合作用。及时整枝打叉,摘除残叶残枝残果,铲除病株,避免病害滋生。并用50%多菌灵等药液进行土壤消毒,杀灭土壤中的病菌,防止土传病害发生。

4、及时遮阴降温

对保护设施可覆盖遮阳网遮荫降温,减少和降低蒸发量,防止植株受雨后放晴的天气影响而急性萎蔫、死亡。

5、及时追肥

暴雨过后,植株根系吸收水肥的能力较差,及时采用土壤追肥和喷施叶面肥。追肥以速效氮肥和腐熟有机肥液为好,并注意适当少施;也可以用0.3%—0.5%尿素溶液、0.2%—0.3%磷酸二氢钾溶液。叶面肥可采用磷酸二氢钾肥、氨基酸等,可有效提高蔬菜的抗逆性,促进生长发育,增加产量。 

6、及时修复受损设施

对被雨水冲刷受损的温室墙体进行培土,加固并覆盖薄膜或无纺布,避免遭受二次冲刷,同时对棚室内受损的立柱和温室后坡等重点部位及时更换和加固。注意检查棚膜破损情况,有漏洞的要及时修补,同时增加压膜线、固定好棚膜。为预防发生冰雹危害,可以在棚室上覆盖与棚室等长等宽的防虫网或遮阳网,拉紧并与棚膜保持一定距离,以减轻冰雹对棚膜的冲击,避免棚膜被冰雹砸破。

7、及时加强病虫害防治

夏季暴雨所带来的高温和高湿是各种病菌和害虫的温床,易滋生多种病害。应抢晴好天气迅速喷洒1~2次百菌清、甲基硫菌灵之类的杀菌剂,防止病菌从伤口侵入。土传病害应以灌根防治为主。同时要应用防虫网、诱杀虫板等物理防治方法,减少虫害发生。如发现虫害应及时利用生物农药、高效低毒低残留农药进行防治,确保产品质量安全。

几种病害防治:

防治白粉病、炭疽病、煤霉病、锈病可选用30%醚菌酯1500倍液或10%恶醚唑(世高)1500倍液或70%甲基硫菌灵(甲基托布津)700倍液交替喷雾;防治霜霉病、疫病可选用霜霉威(72.2%普力克)800倍液或72%克露500倍液或瑞毒霉锰锌(金雷多米尔)可湿性粉剂500-800倍液;防治枯萎病可选用霉灵(绿亨一号)3000倍液或70%甲基硫菌灵(甲基托布津)700倍液灌根;防治细菌性角斑病可选用72%农用链霉素可湿性粉剂或72%新植霉素3000-4000倍液喷雾;病毒病,可选用2%氨基寡糖素水剂 600倍液进行预防用药,或8%宁南霉素800倍液进行喷雾防治。

几种虫害防治:

蚜虫可选用10%氟啶虫酰胺水分散粒剂1000-2000倍液、10%溴氰虫酰胺水分散油悬浮剂1000-1500倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍、25%噻虫嗪水分散粒剂3000倍液,3%啶虫脒乳油微乳剂1000倍液、10%氯噻啉可湿性粉剂3000倍液进行喷雾防治;防治斜纹夜蛾、甜菜夜蛾可选用茚虫威(15%安打)3750倍液或1%甲维盐2000-2500倍液或啶虫隆(5%抑太保)1500倍液或虫螨腈(10%除尽)2000倍液等交替喷雾;防治豆野螟可选用1%甲维盐2000-2500倍液或啶虫隆(5%抑太保)1500倍液或多杀霉素(2.5%菜喜)1500-2000倍液或Bt粉剂500倍液交替防治;防治烟粉虱可选用4%阿维啶虫脒2000倍液或2.5%联苯菊酯800倍液或0.3%苦参碱1000倍液交替喷雾;防治小菜蛾可选用多杀霉素(2.5%菜喜)1500-2000倍液或啶虫隆(5%抑太保)2000倍液或1%甲维盐2000-2500倍液或茚虫威(15%安打)3750倍液或1.8%阿维菌素2000倍液喷雾防治。 


朝天椒强降雨后技术措施及建议: 

1、疏通沟渠。应及时疏通排水沟渠,特别要注意不仅疏通自己田间的排水沟渠,还要让它们与大的沟渠和河流相连通,便于及时排水。

2、开沟沥水、及时排水。对于已经积水并排出地表水的田块,要开深沟沥出多余的地下水,可用钩机每 3-5 米开一条深 0.5 米、宽 30 厘米的深沟,防止渍水。

3、强降雨受灾后管理措施。

(1)、应进行喷水洗叶,摘除残枝病叶,减少植株养分消耗。(2)、大雨伴随大风,常造成植株倒伏,必须抢时扶正,并适当培土护根。(3)、及时喷施叶面肥。暴雨过后,蔬菜根系活动弱,吸水吸肥能力差, 这时应及时喷施叶面肥,如磷酸二氢钾或爱多收等,根部浇施生物菌肥补充植株营养,增强抗病能力。(4)、及时中耕松土追肥。水灾后土壤板结,土壤中空气明显减少,根系被迫进行无氧呼吸,导致细胞中毒死亡。应及时排除积水,进行中耕、松土、追肥、培土,增加土壤透气性。追肥以施速效氮肥为主,并辅以磷、钾肥,以弥补流失的土壤养分,促进植株尽快恢复生长。

4、防治病虫发生。雨后高湿环境,易导致朝天椒疫病、炭疽病等病害发生,要及时选用药剂防治。如疫病,常用 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液、50 %烯酰吗啉水分散粒剂 3000倍液、10%苯醚甲环唑悬浮剂 3000 倍液等喷雾;炭疽病,可用 50%咪鲜胺可湿性粉剂 1500 倍液、25%嘧菌酯悬浮 2000 倍液喷雾等。
 

强降雨灾后辣椒生产应急管理措施

1、及时排除田间积水。辣椒不耐旱,更不耐涝,连阴雨或大雨过后,如田间积水,易造成植株根系缺氧,发生水渍危害。因此,田间有积水时及时排出,以保持根系有良好的通透性,保证辣椒正常生长。在排水同时,要及时整理田间植株,及时清除烂叶烂果。

2、中耕降低土壤湿度。通过中耕,破除土壤板结,改善土壤通气状况,降低土壤湿度,促进辣椒根系的发育,为辣椒生长创造较为适宜的土壤环境。中耕应近根处浅,行间深,避免伤根。中耕还具有消灭杂草的作用。结合中耕,增施草木灰,既可以降低土壤湿度,又可以增加土壤养分。

3、合理整枝保证通风透光。辣椒整枝时,及时去除老病残枝,摘除下部老叶、病叶,改善田间通风透光条件,并促进上部枝叶生长和果实伸长膨大。同时注意培土,促发新根。

4、及时追肥稳产。由于暴雨过后田间肥料流失较严重,加之辣椒根系受淹后活力下降,吸收肥水能力降低,要及时追肥。根据不同田块灵活掌握肥料的追施量,受涝严重、肥料流失较多的地块要适当多补,反之则少补,一般每亩追施尿素5~10kg、过磷酸钙10~15kg即可。二是叶面喷肥。可用0.3%~0.5%的磷酸二氢钾和0.3%的尿素混合溶液等喷施叶面,隔7~10天喷1次,连喷2~3次,以提高产量,防止植株早衰或畸形果发生。

5、及时防病治虫。植株受涝渍后,易受病害虫侵染。注意防治蚜虫、红蜘蛛、烟青虫、棉铃虫等虫害以及根腐病、枯萎病、疫病、炭疽病、病毒病、疮痂病等病害。选用高效、低毒、低残留农药,适时防病治虫,控制病虫害暴发流行。

6、对设施栽培辣椒来说,除了做好以上工作,还要注意做好以下工作。

(1)、连阴雨天,停止浇水施肥。阴雨天辣椒植株蒸腾呼吸强度都减弱,对肥水的需求量均相对减少,并且连阴雨天棚室内湿度一般过大,都不利于施肥浇水,故阴雨天一般不要浇水施肥。

(2)、切勿喷雾打药。连阴雨天棚室内一般湿度大、气温低,如果需打药则以熏为主,尽量不要喷雾防治。

(3)、及时进行通风换气,避免植株徒长。

(4)、排水消毒。对有积水的棚室,应迅速排除积水,并用50%多菌灵等药液进行土壤消毒,杀灭土壤中的病菌,防止土传病害发生。对受灾较重,椒苗被淹毁的棚室,要及时将土壤消毒后进行补种或补栽。对受损的秧苗要及时喷施一次杀菌剂和叶面肥,防治病菌从伤口侵入,同时冲施生根类肥料,促使植株尽快恢复长势。

(5)、修复受损设施。对于受损棚室采取有利措施及时修复。对被雨水冲刷受损的温室墙体进行培土,加固并覆盖薄膜或无纺布,避免遭受二次冲刷。同时对棚室内受损的立柱和温室后坡等重点部位及时更换和加固。注意检查棚膜破损情况,有漏洞的要及时修补,同时增加压膜线、固定好棚膜。为预防发生冰雹危害,可以在棚室上覆盖与棚室等长等宽的防虫网或遮阳网,拉紧并与棚膜保持一定距离,以减轻冰雹对棚膜的冲击,避免棚膜被冰雹砸破,对蔬菜作物造成损害。

(6)、加强栽培管理,预防病虫害发生。暴雨过后湿度过大,易滋生多种病害。要加强棚室温湿度控制,加大通风,降低棚室湿度,减轻病害发生。应抢晴好天气迅速喷洒1~2次百菌清、甲基硫菌灵之类的杀菌剂,防止病菌从伤口侵入。土传病害应以灌根防治为主。同时要应用防虫网、诱杀虫板等物理防治方法,减少虫害发生。如发现虫害应及时利用生物农药、高效低毒低残留农药进行防治,确保产品质量安全。
 

大葱水灾后应急管理措施:

大葱生长过程中,如遇连续降雨甚至水淹则易造成土壤湿度过大,土壤透气不良,易引起大葱软腐病和沤根的发生,若大葱遇长时间水泡则会使大葱根系在较短时间内因缺氧而窒息死亡,危害尤为严重,加上夏季高温造成的高温高湿环境,极易引起大葱霜霉病、紫斑病、疫病、灰霉病和虫害等不同程度发生。针对水灾后大葱应急生产措施有以下几个方面应注意:

1、根据天气变化,雨停后在保证安全的条件下及时排除田间积水,并疏通深挖排水通道及时排水,经常关注天气预报,提前做好田间排水,谨防田间长期积水。

2、雨后及时追肥,由于雨水淋溶作用造成表层土壤养分大量流失,为使大葱尽快恢复正常生长,则需尽早追肥,最好施用尿素或碳铵等速效化肥,可尽快释放大葱所需养分,追肥时掌握“少量多次”原则。

3、水灾后本着“预防为主综合防治”的植保方针,雨后及时喷施广谱性杀菌剂,如百菌清、多菌灵和防治鳞翅目害虫和潜叶蝇等农药,如康宽及吡虫啉等,做好病虫害预防。雨后应常观察大葱病害发生情况,及早发现及早施治,具体病害防治措施如下:

①、大葱紫斑病可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液防治,每隔5天喷一次,连续喷施3~4次;

②、大葱疫病可用25%嘧菌酯悬浮剂1200倍液,或72%霜脲-锰锌可湿性粉剂防治,每隔7天喷一次,连续喷施2~3次;

③、大葱锈病可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液,或25%三锉酮可湿性粉剂2000倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液防治,每隔5天喷一次,连续喷施3~4次;

④、大葱软腐病可用77%氢氧化铜可湿性粉剂1500倍液,或72%硫酸链霉素可湿性粉剂3000倍液,或3%中生菌素可湿性粉剂600倍液,每隔5~7天喷一次,连续喷施2~3次。

⑤、霜霉病可用甲霜灵1000倍、普力克800倍、银发利1000倍液等药剂轮换使用防治。

⑥、灰霉病可用腐霉利1000倍、嘧霉胺1000倍、凯特1500倍液防治。

⑦、鳞翅目害虫用氯虫苯甲酰胺(康宽)1500倍、阿维菌素1500倍、多杀菌素1000倍;潜叶蝇可用灭蝇胺1000倍、吡虫啉1500倍、阿维菌素1500倍液防治。
 

韭菜应急管理措施:

一、下雨期间及时排水
及时疏通基地排水系统,以免长时间积水,对于已经出现积水田块,在雨间歇时段应及时开沟排水。必要时可用抽水泵抢排。检查温室大棚,对棚膜、卷帘等设施进行加固,防止出现漏雨、棚顶积水等情况。

二、雨后及时排水,防止地面渍水。
对于积水严重田块应及时进行排水,开挖排水沟,及时排水,减少韭菜淹水时间,防止韭菜出现沤根死亡情况。天气放晴后可进行中耕松土,降低土壤湿度,增加土壤透气性,促进韭菜根系生长,防止出现渍害等次生灾害。

三、加强田间管理,尽快恢复韭菜生长对于淹水田块,在积水排出后及时扶正植株,人工清理 叶片附着泥沙,促进光合作用。对于韭菜苗圃,在雨后爆晴时应及时遮盖遮阳网遮阳降温,防止蒸腾作用过强而造成幼苗萎蔫死亡。雨水排完后,能进行中耕要尽快结合中耕进行追肥,为改善土壤通透性,提高根系活性,应追施腐熟有机肥或商品有机肥。目前,韭菜已进入抽薹关键期,对于韭菜制种田而言,为保证种子产量,可叶面喷施磷酸二氢钾 100 倍液+天丰素 800 倍液,增加韭菜抗逆性、结实性、粒重。

四、及时防止倒伏现象的发生,尽快养好根
对于没积水而长期处于湿润的状况的地块防止韭菜倒伏,可以喷施乙烯利 40—50 克兑水 15kg,每个 13—15 天,连续喷施 2 次防止倒伏,或剪掉上部 1/3—1/2 的叶片,增加光照时间,增强叶鞘的硬度防止倒伏。

五、长期阴雨高湿及时防治疫病
根据灾后田间积水消退情况,加强韭菜疫病防治,防止次生灾害发生。雨过天晴后,高温高湿的环境下,容易造成韭菜疫病的流行,要及时进行用药。疫病发病初期用 72%霜脲·锰锌可湿性粉剂 700~800 倍液,或 72%霜霉威水剂 400~600 倍液,或 90%疫霉灵 500 倍液喷雾防治。防治时 5~7 天用药 1 次,连续 2~3 次,药物交替使用。

六、长期阴雨,及时防治杂草
韭菜田长期阴雨连绵工人无法进地工作,造成杂草滋生, 易引起草荒,影响韭菜正常生长,针对韭菜田单子叶杂草每亩用精奎禾灵 50g/L 乳油 40—60ml,兑水 15—30kg 搅拌均匀喷雾,施药后 2—3 小时下雨需要补喷。针对阔叶杂草可与不下雨时间段,人工拔除。

七、养根韭菜田及时采摘韭菜薹
针对保护地栽培韭菜,目前正处于养根期间,也是韭薹抽生的旺盛期,长期阴雨连绵,工人无法进地工作,韭菜大量的抽薹严重影响韭菜养根,可与不下雨时间段工人走畦梗用小竹竿打掉,或者采摘韭薹上市销售,挽回部分经济效益。


供稿:蔬菜所 张春奇


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