每年秋季施基肥，施猪、羊粪，鸡粪或人粪尿等。幼树期和初果期树每株施鸡粪12㎏，或猪、羊粪，人粪尿25㎏。盛果期树每株施鸡粪25㎏，或猪、羊粪，人粪尿50㎏。盛果期树萌芽前和果实绿豆粒大小时各追施一次尿素，每667㎡施100㎏，硬核期和采收后各施一次果树专用复合肥，每667㎡施100㎏，结合每次施肥各浇一次水，冬初灌越冬水。初花期（15%开放）和盛花期（75%开放）各喷0.3%硼砂﹢0.3%尿素﹢600倍磷酸二氢钾溶液两次。为保墒、除草地面可用碎麦秸或杂草覆盖，春季可降低地温，推迟花期5～7天，可避免晚霜危害，可推迟大樱桃成熟期10天，从而避开高峰期，卖出好价钱。

具体树形参照苹果树自由纺锤形树形，树高控制在2.4～3ｍ，每树配置10～14个单轴延伸主枝，角度70～90度。

冬季修剪：定植后第1～3年，中心干多在萌芽期留50～70㎝短截，在中心干适当部位选留主枝，主枝生长1年后，于萌芽期轻剪延长枝，然后根据枝条生长情况缓放或拉枝。

夏季修剪：（1）抹芽：4月上旬大樱桃萌芽后1周内，及时疏除过密芽、竞争枝芽，以减少养分浪费，保证树体生长有条不紊。（2）摘心：幼树期和初果期，每年进行2～3次摘心。主干延长梢一般留40㎝摘心，每次摘去10㎝；部分背上和内膛旺梢留10～20㎝连续摘心，最后一次促发分枝的摘心一般不晚于7月中旬。（3）去除大枝：采果后，此时伤口愈合快，不造成流胶，又是花芽分化集中期，去除过密枝、背上枝、交叉枝、并生枝、重叠枝、病虫枝，打开光路、集中养分，形成饱满花芽，为来年丰收做准备。（4）剪顶和开张角度：大樱桃生长后期，应开张枝角增加通风透光，主枝拉枝成60～70度（基角），辅养枝拉枝成90度（与地面平），以减缓营养生长，对生长过旺新梢，可剪顶促花。

果园放蜂：盛花期大樱桃园放蜂可提高坐果率5%～10%，每0.3ｈ㎡放一箱蜜蜂。

人工授粉：每年花期均进行人工授粉，用鸡毛弹子在不同品种大樱桃间交叉滚动。盛花期上午10点，下午4点，每棵树最少两遍。

通过调查，洛阳地区危害樱桃的主要虫害是舟形毛虫、刺蛾、朝鲜球坚介壳虫。叶片主要病害有穿空病、叶斑病。

对于食叶害虫中的舟形毛虫、刺蛾、有幼龄幼虫群居于叶苞的习性。可以用人工捕杀的方法，省工省事，效果明显。如果虫害严重，可在7月中下旬喷一次20%的杀灭菊脂乳油2000倍液或速灭杀丁2000倍液。对于朝鲜球坚介壳虫，在樱桃发芽前喷5波美度的石硫合剂或喷10%的氯氰菊酯1500～2000倍液，冬季或早春刮除树皮上的越冬虫体。

叶片病害防治：一是落叶后清理果园，扫除落叶，集中深埋或烧毁，消灭越冬病原菌，二是加强果园的综合管理，改善立体条件，增强树势，提高树体抗病能力；三是在6月上旬至8月份喷2～3次180～200倍等量式的波尔多液，或70%代森锰锌可湿粉剂600倍液，75%百菌清500～800倍液，防治效果很好。

（作者简介：任宏伟，男，高级工程师，洛阳农林科学院果树所专家，主要从事大樱桃栽培技术研究工作，联系电话：13693799299。）