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洛阳农林科学院

冬季果树管理技术

作者:超级管理员 发布时间:2022-01-21 浏览次数:3263
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一.叶片落尽彻底清园

果树叶片落尽后,彻底将园中的枯枝、落叶和杂草清理干净,将其清出园子集中深埋,不要在园内长期堆积。此项工作做得好,可大大减少病虫源,为下一年的管理奠定基础。实行覆草的果园,把草、落叶和基肥一并翻入土内,然后平整土地并浇水。


二.土壤耕翻与改良

每年清理果园后都要深耕一遍,特别是清耕的果园。一方面通过深翻改良土壤的通透性,把在土中越冬的病虫翻至地表并破坏其越冬场所,二是通过冬季的冻融作用使粘土变松,还可积蓄更多的降水和热量。

深翻在果实采收后至休眠期进行。局部深翻是以扩穴或扩沟的方式进行。即以定植穴或沟为中心,每年向外扩50-100㎝,深度60-80㎝,直到全园翻通为止。深翻扩穴(沟)时需要注意的是:遇到较大的根系不要切断,可将其埋入翻松的土中,回填时再理顺、埋好。另外,要随翻回填,不要先开沟(穴)晾很长时间再回填。

幼树园可进行隔行深翻,即隔1行翻1行,将两行树之间的土全翻通(打通定植穴或沟),下一年再翻另一行,两年完成深翻任务。

单纯深翻的效果持效期短,特别是较粘重的土壤,一般要求深翻与增施有机肥及有机物料相结合。深翻时将表土和心土分放,回填时在心土中掺入铡碎的秸秆或烂草,仍填在下层;表土与有机肥混合,填在上层。这样能较快地使果园土壤达到“深、肥、松”的目的。


三.树干涂白

所有木本果树都应在清理果园及刮掉树干(大枝)粗皮后涂上保护剂。用生石灰30份、盐5份、硫磺粉2-3份、水62份,加少许猪油或废机油。将其搅拌均匀成稀糊状,用大刷子凃全树干,上端要超过主枝分杈处,甚至主枝基部都要凃。新栽及2-3年生的树更要重视,特别是大绿浮尘子危害严重的地区,及早树干涂白能大大减轻危害。

(图:樱桃细长纺锤形整形)


四.冬季修剪

由于栽植密度普遍加大,又一直实行轻剪缓放,以致大多数果园已经郁闭,已到了非解决不可的地步。必须利用休眠期进行间伐、疏枝缩冠和细致修剪。

(图:洛阳孟津区麻屯镇杨岭示范基地指导冬季修剪)

1、整形修剪的原则:

三稀三密原则:(1)上稀下密;(2)外稀内密(3)大枝稀小枝密。就是上部的枝条稀下部的枝条密,树冠外围的枝条要稀,内膛的枝条要密,大枝亮堂堂,小枝闹嚷嚷,小枝结果。

2、判断通风透光的标准:

夏天的正中午到果园看,树盘下要有成筛子底状的光阴。如果有大面积太阳光,需扩大树冠,增加叶幕面积,提高光合作用效率,如果像教室一样全部是阴影,就要赶快疏除枝条,让光线进入不可使果园郁闭。

3、解决果园通风透光的七种办法:

(1)从上面解决光,让光线从上面透下来,特别上部东南方向不能要大枝;(2)从中间解决光,疏除背上枝,直上枝,重叠枝,交叉枝,病虫枝,解决树体光照;(3)从下面解决光,疏除下垂枝,裙围枝和树盘的杂草,让地面增加反射光;(4)从行间解决光。行间是我们果园过人,过光线的通道,不可郁闭;(5)以果控冠:剪子剪树树不怕,果子压树树害怕,让它挑上担子,它的冠就不会跑的太快,否则你越剪它越长冠不结果;(6)重夏剪轻冬剪。夏剪使树变弱,冬剪使树变旺,旺树、弱树不结果,只有变成中庸树才结果;(7)利用化学控制,使用矮壮素(PP333)进行化学控冠,但对于樱桃矮化砧不可用,会加速使其早衰。

4、冬季修剪的主要任务:

(1)培养骨干枝,开张主枝角度主枝、侧枝及中干是组成树体骨架的部分,统称为骨干枝,始终是培养的对象,要保持其生长和位置的优势。修剪时对弱者要加以扶持,如在其上多留枝,抬高伸展角度,调换延长枝(用强枝带头)等;对强者则要加大其伸展角度,疏除本身的强旺枝,换弱枝做延长枝;对中干则要求既保持优势,又不能过强于主枝,也不能太高而与下层枝脱节。在培养骨干枝的同时,还要按树形要求,把角度开张至适宜程度。如纺锤形,主枝的伸展角度要近90 度,基部三主枝树形要求65-70度(苹果);开心形要求50-70度等。

(2)疏清层间距,打开光路无论什么树形,两层或主枝与主枝之间均要保持一定距离,而且下层主枝要大于上层主枝。修剪时对交叉重叠、距离偏小而彼此相互影响的主枝,均要通过改变伸展方向,改换延长枝、缩剪、疏大换小等方法调整,达到层间有距离、枝间有缝隙的要求。在疏清层距的同时,通过疏剪外围枝、下垂及背上枝等,使光照能达到树冠内部,实现枝枝见光的要求。俗话说:‘枝要张开嘴,太阳晒着腿(中干和主枝)’。只有通过疏剪外围枝,做到“外稀里密”才能保持树体有良好的通风透光条件。

(3)平衡树势,安排各类枝的从属关系常见的树势不平衡现象有:上强下弱、下强上弱;主枝强侧枝弱;同层主枝与主枝不均衡(偏冠)等。修剪时要通过留枝量、伸展角度及果枝留量加以调节。原则是抑强扶弱,如对上强下弱的树,一方面扶持下层主枝,一方面通过疏除上部的强旺枝、加大上层枝的角度及多保留花芽的方法削弱其长势。对同层枝不均衡的调整方法是:对强旺主枝加大角度,疏除其上的强旺枝,多留花芽结果;对弱枝则要抬高角度,少疏甚至不疏枝,少结果。

要在有限的空间安排较多的枝条,就必须把枝条有序的排列起来,所以叫“安排从属”。大枝上长中枝,中枝上长小枝,长短不一,参差不齐,只有从属关系划定伸展范围,以枝轴(主侧枝延长枝和大、中、小枝组的带头枝)为中心,从枝轴上分生的枝条依序排列开,伸展角度低于枝轴,伸展方向顺从枝轴,方能做到枝多而不乱。

(4)运用疏、截、缓手法,处理各类枝条,疏枝、短截和缓放是修剪时处理枝条的基本手法,应针对枝的长势、着生位置、枝条类型、修剪的目的分别应用。一般来说“因少求多要短截,因多求少基部去(疏),长枝缓放生弱枝,弱枝短截能复壮。近年不少果园一味轻剪缓放,结果是“枝多,枝乱无层次,枝组冗长早衰老”,造成树冠郁闭,结果部位外移。一味的轻剪长放,加速了结果枝组的衰老死亡。例如,梨树萌芽率高、成枝力弱,需要通过短截培养紧凑的结果枝组。桃树要靠短截保持结果枝的势力及更新的结果枝。就连苹果树也是短截培养的枝组结果较好。单靠缓放长枝形成的结果枝组伸展太长而不紧凑,容易下垂衰老,还易影响周围的枝条。所以修剪时不能单靠一种手法,要根据情况综合运用,处理好各类枝条(枝枝必问)。

遵循原则完成修剪任务后,树体要达到:主枝角度开张好,疏清层距光照好,各类枝条疏、截、缓处理好,大小枝组稀密均匀定位好。

5、调整树体结构

影响树体结构的因素主要有:树干高低、中干强弱、主侧枝多少及延长枝长势,结果枝的分布。随着树龄增长及骨干枝的变化,每年修剪时都要调整。

(供稿:果树所 任宏伟;联系电话:13693799299



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