羊肉的进补滋养功效，使得冬季成为人们吃羊肉的最佳季节。每年冬季及春节前后，是羊肉上市高峰阶段，也是羊肉价格最高时期。这一阶段养羊户或养殖场抓好育肥羊饲养管理，争取需求旺季出售，将是提高养羊效益的关键。针对冬季育肥羊饲养管理，简要总结以下六要点，供养殖户或养殖场参考。

1、防寒保暖

冬季气候寒冷，羊的体热散发较快，热能消耗增加，防寒保暖工作非常重要。在入冬前要全面检查羊舍，修固圈栏，修补羊舍漏洞及缝隙，防止贼风侵袭和雨雪飘入舍内，做到舍内不进风、不漏雨。对饲养条件简陋的农户，寒冷天气应加厚垫草为羊只御寒。注意羊舍内保温的同时还应注意保持羊舍内空气对流，在太阳较好的天气，及时通风换气，排出舍内有害气体保证舍内空气新鲜。

2、备足草料

养羊俗语有“夏长秋肥冬乏春死”之说法。就是因为冬季叶干草枯，饲草缺乏，加之气候寒冷，容易让羊掉膘、消瘦，机体抵抗力降低，遇天气突然变化或有疫病侵袭时，很容易发病、甚至死亡。入冬前一定要做好干草、秸秆、青贮料等粗饲料的储备，种植的优质牧草或刈割的野青草都可以晒制干草，玉米秸秆事先青贮。农户小规模养殖户可提前储存：花生秧、红薯藤、豆秆等，一般每只羊育肥羊需储备粗饲料200kg。育肥羊除粗饲料外，还要补饲精料入冬前还应做好精料的准备，应根据当地资源情况，选择玉米、麸皮、黄豆、豆粕、

菜籽饼等原料，加工成混合精料，每只羊要储备40kg。

3、合理分群

入冬后，养殖场对育肥羊应根据羊的年龄、性别、体质等情况对羊群合理分群饲养和放牧。农户养殖量小，也要及时隔离出弱羊单独育肥。合理分群饲养有利于羊只批量集中出售上市。

4、精细饲喂

冬季羊群放牧比较困难，羊只育肥要靠舍饲。饲喂时要注意精、粗饲料合理搭配，保持草料清洁卫生。饲草投喂上做到先干、后青、少喂多餐、及时添加的办法，保证羊群有较为充足、适口性强、营养较全面的饲草采食。喂量上，每只羊每日饲喂量：育肥前期：粗饲料1.2 kg，精饲料0.4～0.7 kg，食盐8 g。育肥中期：粗饲料1.0 kg，精饲料0.6 ～1.0 kg，食盐10 g。育肥后期：粗饲料0.8 kg，精饲料1.2 ～1.5 kg，食盐10g。食盐饲喂可制成淡盐水喷洒到干草上，或用盐舔砖进行补充。精料配方为育肥前期：玉米55%、豆饼30%、麦麸15%。育肥中期：玉米60%、豆饼25%、麦麸15%。育肥后期：玉米65%、豆饼20%、麦麸15%。粗饲料少给勤添，精料每日饲喂2 次，上午10:00 时饲喂，下午18:00时饲喂。同时要保证让羊群有充足的清洁饮水，杜绝饮用冰冻雪水和污浊水，以防羊群感冒、拉稀。对于草料储备不够、确需放牧者，应就近选择放牧地点，时间要选择在中午气温略高时。

5、科学防疫

冬季羊舍要避免冲洗，尽量保持羊舍清洁干燥。同时加强对羊群羊痘、羊传染性胸膜肺炎、羊快疫、猝疽、肠毒血症三联灭活疲苗为主的防疫工作；其次要抓好羊群的寄生虫病驱虫工作。入冬前进行驱虫1次，可按每公斤体重用丙硫咪唑12.5～25mg口服或用左旋咪唑每公斤体重10mg肌肉注射，隔7d再服1次，可达到理想的驱虫效果。

6、适时出售

成年羊生长到一定体重后生长速度大大减缓，再继续育肥不但增加成本，还会影响羊肉的品质。应根据市场行情，做到集中育肥，分批上市，重点育肥，高价上市。在市场羊价走高的时候，选择达到重量的羊只及时上市，以便减少人工管理和饲喂成本。（供稿：畜牧所 蔡海霞）